[나의 음식 100] FD066 모닝빵
모닝빵은 둥글고 조그맣다. 오븐에 구워낸 모닝빵은 윗부분은 갈색빛이 돌고 아랫부분은 연한 노란색이 돈다. 입이 크다면 한입에도 먹을 수 있겠다. 모닝빵 먹는 방법은 다양하다. 아침 대용으로 수프와 함께 찍어 먹기도 한다. 가운데를 갈라 감자, 달걀, 오이, 마요네즈를 버무려 샌드위치를 만들어 먹기도 한다. 식빵 대신 야채를 넣고 샌드위치나 미니 햄버거를 만들 수도 있다. 하나만 먹으면 위에 부담 없이 먹을 수 있다.
글도 그렇다. 바카라 한 꼭지를 쓰려면 A4 1.5매~2매 정도 분량이 필요하다. 한 번에 한 꼭지 쓰려면 부담스러울 수 있다. 모닝빵을 문단처럼 생각한다면, 서론, 본론, 결론 세 블록이나, 기승전결 네 블록으로 구분해 쪼개 쓰면 된다. 가벼운 마음으로 한 문단 쓸 수 있다.
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