여우와 두루미, 안성맞춤을 찾다

내일(8/20) 발행 글 예고

byItz토퍼
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옛날 옛적,

여우와 두루미가

오랜만에 다시 만났습니다.


지난번 일이 마음에 걸렸던 여우가

이번에는 정성껏 상을 차렸죠.


그런데 식탁 위에는

접시 하나와 유리병 하나뿐이었답니다.


“여우야, 음식은 같은데

그릇은 왜 두 개야?”


여우가 웃으며,

“오늘의 요리는 그릇이야.

무엇을 담느냐만큼

어디에 담느냐도 맛을 만들거든.”


여우가 피클을 접시에 담아주자

두루미가 한 입 먹고는,

“아삭하고 상큼한 맛인데.”


이번에는 같은 피클을

유리병에 옮겨 담았습니다.


두루미가 다시 한 입 먹더니

고개를 갸웃했습니다.


“어라, 아까보다

훨씬 시큼하고 짭짤하게 느껴져.”


여우가 웃으며,

“병 속에서는 피클만 보이는 게 아니라

식초와 소금의 깔끔함

그리고 숙성된 시간까지 함께 보이거든.”


이번에는 두루미가 나설 차례였습니다.


두루미는 넓은 접시에

꿀을 얇게 펴놓았죠.


여우가 맛을 보고는,

“달군.”


이번에는 같은 꿀을

작은 유리병에 담았습니다.


여우가 한 숟갈 떠먹더니

놀란 얼굴을 하면서,

“음...... 훨씬 진하고 깊은 맛이 나는데?”


두루미가 웃으며,

“접시 위의 꿀은

다른 음식과 어울리는 조연이었고,

병 속의 꿀은 혼자 주인공이 된 것이지.”


그렇게 둘은 한참 동안

식탁을 바라보았습니다.


마침내 여우가 말했습니다.


“이전에는 상대가

먹지 못할 그릇을 골랐지만,

이제는 음식이

가장 맛있어지는 그릇을 골라야겠구나.”


두루미가 고개를 끄덕였습니다.


“맞아.

음식에게도 어울리는 집이 있는 것 같아.”


그날 이후

여우와 두루미는 누군가를 초대할 때면

무엇을 대접할지만 생각하지 않았습니다.


그 음식이 가장 잘 어울릴

그릇도 함께 골랐답니다.


맛은 혀에서 시작되지만,

어쩌면 그보다 먼저

그릇에서 시작되고 있었던 것이죠.


그리고 둘은 알게 되었답니다.


음식에는 어울리는 그릇이 있고,

마음에도 어울리는 그릇이 있다는 것을.




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