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호시우행밥상과 농업, 지역의 삶을 가까이에서 지켜보고 있습니다. 익숙한 먹거리를 따라가다 보면 인간의 문명과 감정, 공동체의 역사가 보인다고 믿는 사람입니다.
Julie하루의 마무리는 영수증을 정리하는 것. 보물은 착실하게 쌓아 온 다이어리. 누가 알았을까? 울면서 거리를 걷던 날들이 보물같은 이야기 거리가 된 다는 것을.- 목화아씨궁중음식과 와인이 만나는 《수라간 와이너리》, 사찰음식·약선·발효의 철학을 담은 《공양간 다반사》 채움과 비움 — 두 식탁 사이에서 글을 씁니다.
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