11회 생선이라는 난관 앞에서

Sep 28. 2026brunch_membership's

"원물 식단의 가장 큰 적은 다름 아닌 생선의 '비린내'였다. 채소는 데치면 그만이지만, 생선의 비릿함은 도저히 맨몸으로 받아내기 힘들었다. 60세까지 이 식단을 유지하려면, 나를 고문하는 맛이 아니라 내가 '좋아하는 맛'으로 길들여야 했다.

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네이버 블로그 크리에이터 자연사랑주의 입니다. 제가 현재까지 살아온 여정을 형식에 구애받지 않는 글로 쓰려고 합니다.

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