69화 건강기능식품 개발

생산업체 선정 후 미팅 진행

생산업체를 어느 정도 선정했다면 업체 담당자에게 연락해 미팅을 진행합니다. 외부 생산업체의 연락처는 보통 사내 BD팀이나 외주 관련 부서에서 확보하고 있는 경우가 많습니다. 기존에 거래한 이력이 없는 업체라면 인터넷 검색이나 업체 홈페이지를 통해 담당 부서의 연락처를 직접 확인하기도 합니다.

다만 처음부터 미팅 일정을 잡기보다는 유선이나 이메일을 통해 개발하고자 하는 제품의 콘셉트와 주요 원료를 간략하게 설명하고, 실제 생산이 가능한지를 먼저 확인하는 것이 좋습니다.

특히 개별인정형 원료를 사용하는 제품이라면 이 과정이 중요합니다. 원료에 따라 생산업체에서 직접 수배하기 어려운 경우가 있고, 특정 원료사나 유통사를 통해서만 공급받을 수 있는 경우도 있기 때문입니다. 핵심 원료를 확보할 수 없다면 아무리 생산시설이나 조건이 좋은 업체라도 해당 제품을 생산하기 어렵습니다.