No. 2824 타카치요

at Ueno

2824

2026 0520

☆☆☆☆☆


* 타카치요

* 타카치요 주조, 니가타현 미나미우오누마시

* 정미비율 48%의 쥰마이다이긴죠

* 가수나 여과를 하지 않았다는 표현인 무쵸세이(무조정)

* 알코올 도수 16%

* 그냥 동그랗게 정미한 것이 아닌 쌀 모양의 편평정미

* 여름을 겨냥하여 나온 한정판 SUMMER BLUE

* 타카치요는 많은 사람들이 천대 만대 번영할 수 있도록 되기를 원하는 기원을 담은 이름

* 메이지유신이 있던 1868년 창업

* 타카치요는 표기방법에 따라 한자, 히라가나, 영문에 따라 라인업이 전혀 다름



たかちよ


純米大吟醸

限定品

無調整

夏生原酒

扇平精米

魚沼清酒

豊醇無盡(ほうじゅんむじん)

SUMMER BLUE

精米歩合48%

アルコール16%


高千代酒造

新潟県 南魚沼市