No. 2809 요코야마

at Ueno

Jun 30. 2026brunch_membership's

2809

2026 0512

☆☆☆☆☆

* 요코야마

* 오모야 주조, 나가사키현 이키시

* 정미비율 50% / 55%의 쥰마이긴죠

* 주조호적미는 야마다니시키 100%

* 두차례 열처리한 히이레

* 알코올 도수 16%

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일본거주 19년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2600여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.

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