호박잎강된장 쌈

오늘은 밤바다가 멋있는 여수로 2박 3일 여행 출발했어요.

2019년 2월에 무박 2일 여행사에서 여수밤바다 보러 가고 이번이 두 번째 방문입니다.

오랜만에 호박잎 강된장 쌈으로 입맛을 살려주었습니다.

호박잎은 식이섬유가 풍부해 장 건강과 배변 활동에 도움을 줄 수 있고, 눈에 좋은 베타카로틴

성분이 들어있고 비타민 C·칼륨·칼슘 등 영양소가 다양해 여름철 쌈채소로 최고라고 생각합니다.

과다 섭취 시 복부 팽만·설사를 할 수 있어요.

신장 기능이 약한 분은 칼륨 섭취에 주의가 필요하니 적당량을 드시는 게 좋습니다.

그럼 강된장 만드는 거 소개해 드리겠습니다.