예재호

케토제닉 식사법과 LMHR (LDL 545)

2026-10-13T07:19:19Z

1. 식사법을 바꾼 뒤 95mg/dL 밖에 안되던 LDL 콜레스테롤이 무려 545mg/dL 나 오른 환자가 있습니다. 그런데 이렇게 LDL 콜레스테롤이 많이 올랐는데도, '이 분의 지질 대사는 일반인과 다르므로, 그리 걱정할 것 없'다는 주장을 펼치는 분들이 계십니다. 흥미로운 사실은 이 분들의 주장이 아예 근거가 없지는 않다는 것입니다. 2. LM

탄수화물을 적게 먹으면 좋을까?

2026-10-12T07:42:39Z

1. 탄수화물을 적게 먹는 식사법은 단기 혈당 관리에 효과적입니다. 하지만 탄수화물을 피해도 인슐린은 나오므로, 저탄고지 식사법이 췌장을 완전히 쉬게 해주는 것은 아닙니다. 더불어.... 2. 췌장에서의 인슐린 분비는 고무줄 총을 발사시키는 것처럼 이뤄집니다. 먼저 연료(ATP)를 공급받은 문지기가 칼륨 수문을 닫아 칼륨이 밖으로 못 나가게 막습니다.

현대판 선두, 액상과당의 무서움

2026-10-10T10:45:51Z

1. 액상과당의 무서움은 쉽고 빠르게 에너지를 얻는 수월함에 익숙해지는 것에 있습니다. 당뇨는 그 결과로 나타난 것일 수 있습니다. 2. (어제 글에 이어서) 정리하자면 우리가 탄산음료에 중독되는 이유엔, 단순히 단 맛 만 있는 것이 아닙니다. 부가적인 수고를 거치지 않고 손쉽게 영양분을 얻는 방식에 뇌와 몸이 점점 익숙해지는 것이 큰 요인이 될 수 있습

탄산음료가 당기는 이유는 단맛 때문이 아닙니다

2026-10-09T12:31:10Z

1. 예전 만화에서 콩알 하나만 먹어도 원기를 회복하는 신기한 음식이 있었는데, 현실에서 가장 비슷한 음식을 찾으라면 전 액상과당이라 생각합니다. 2. 당뇨를 진단받으셨다면 건강을 되찾을 기회가 찾아왔다고 생각하셨으면 좋겠습니다. 실제로 많은 당뇨인들이 당뇨 진단을 계기로 이전보다 더 건강해지는 데 성공합니다. 단약이나 관해에 성공한 분들이 드물지 않은

액상과당이 들어가는 음식은?

2026-10-06T02:36:29Z

1. 액상과당이 많이 든 식품으로 아무래도 탄산음료가 가장 유명합니다. 그런데 생각보다 상당히 다양한 가공식품에 액상과당이 들어가는데, 여기엔 우리가 쉽게 예상하지 못한 음식도 포함되어 있습니다. 당뇨환자나, 지방간환자, 통풍환자, 그리고 이러한 만성질환을 예방하고자 하는 분들은 본인이 즐겨 먹는 음식에 액상과당이 포함되어 있는지 한 번쯤 점검해 보실 필요

과당은 왜 나쁜가

2026-10-02T07:01:48Z

1. 당뇨환자에게 탄산음료에 든 액상 과당은 포도당 탓에 혈당이 급격히 올라가는 것도 문제지만, 함께 든 과당이 더 골치아픕니다. 2. 지난번 mTOR 편에서 '세포는 포도당을 내부에 붙잡아 두기 위해 인산기(-PO₄³⁻)를 달아 준다'라고 말씀드렸던 것, 기억나시나요? 인산기가 붙어 G-6-P로 태깅(tagging)되면, 포도당은 더 이상 밖으로 빠져

당뇨를 진단받았다면 가장 먼저 해야 할 일은?

2026-10-01T05:55:40Z

1. 당뇨를 진단받은 환자가 가장 먼저 해야 할 일은 무엇일까요? 정제 탄수화물을 줄이고, 거꾸로 식사법과 같은 올바른 식습관을 배우고 실천하는 일? 혈당 관리를 위해 매일 규칙적으로 운동하는 것을 잊지 않는 것? 당뇨에 좋다고 알려진 영양제나 건강식품을 드시는 것? 아닙니다. 의사로부터 당뇨병입니다라는 말을 들으셨다면 당장 해야 할 일은 바로, 금연입니다

흡연과 당뇨

2026-09-28T06:55:33Z

1. 니코틴은 인슐린 신호전달 과정에 직접 관여해 당뇨를 악화시킵니다. 그래서 아무 것도 안 먹고 담배만 피워도 혈당이 오를 수 있습니다. 2. mTOR는 특정 아미노산(세린, 트레오닌)에 인산기를 붙이는 효소입니다. 우리 몸은 인산화를 통한 화학구조 전환을 다양한 방면에서 유용하게 활용하고 있는데요. mTOR도 그 중 하나입니다. 예를 들어 포도당은

현대판 면죄부, 항산화 영양제

2026-09-23T08:17:56Z

1. 선천적으로 활성산소가 덜 생기는 분들이 있습니다. 만병의 근원으로 알려진 산화스트레스가 적다니 아마도 이분들은 우리보다 훨씬 건강하실 것 같습니다. 영양제도 필요 없으실 거 같고요. 그런데 그렇지 않습니다. 활성산소를 만드는 산화효소 설계도를 담은 유전자에 돌연변이가 생긴 희귀 질환, 만성육아종병 환자들은 진단이 늦어지면 이른 나이에 사망할 정도로 예

항산화치료의 허구

2026-09-20T06:13:50Z

1. 활성산소(혹은 산화스트레스)는 세포를 공격하는 ‘독’이며, 건강을 악화시키는 '악당'으로 지목되는 경우가 많은 것 같습니다. 이와 반대로 비타민 C 등의 항산화제는 흡연이나 비만, 자외선, 스트레스, 당뇨 등으로 야기되는 체내 활성산소를 중화시킬 것이라 기대되고, 그 결과 건강도 저절로 개선시킬 것이라는 인식도 널리 퍼져 있습니다. 그런데 면죄부만 구

비타민 C와 당뇨 (2)

2026-09-19T00:48:23Z

1. 그럼 비타민 C에 대해서는 왜 이토록 많은 찬사가 끊이지 않는 걸까요? 저는 그 이유를 감히 마케팅적인 부분에서 찾겠습니다. 서두에서 말씀드렸듯 비타민 C는 매우 저렴하고 원료도 대량으로 구할 수 있으므로 영양제 사업을 시작할 때 그 어떤 영양제보다도 안전한 선택이 될 수 있습니다. 설사 영세한 업체라도 말이죠. 더불어 다른 항산화제 혹은 영양제와 달

비타민 C와 당뇨 (1)

2026-09-18T06:51:54Z

1. 비타민 C 때문에 혈당이 500 넘게 나올 수 있습니다. 2. 비타민 C는 생산 원가로만 따지면 가장 저렴한 영양제중에 하나라고 해도 과언이 아닙니다. 일단 원료부터 매우 구하기 쉽습니다. 다름 아닌 포도당에서 비타민 C가 제조되기 때문입니다. 공정에도 그리 최신의 기술은 필요하지 않습니다. 비타민 C를 합성하는 기술은 백여 년 전에 이미 개발되었

항산화제와 당뇨합병증

2026-09-15T02:42:52Z

1. 과도하게 유입된 포도당이 (아빠 과식) 제대로 처리되지 못하며 뿡뿡 나온 독성물질(방귀)이 어제 다룬 최종당화산물(AGE) 등을 만들고 이 글루코톡신 등은 여러 가지 당뇨합병증을 일으킵니다. 그렇다면 독성물질(방귀), 즉 활성 산소를 줄일 수 있다면 비록 혈당이 높더라도 합병증은 줄일 수 있지 않을까요? 여러 가지 항산화물질들이 당뇨환자에게 이롭다며

최종당화산물(AGE)을 막으려면?

2026-09-14T07:27:19Z

1. AGE, 최종당화산물은 포도당 대사산물 중 하나로 여러 가지 당뇨 합병증을 일으킵니다. 마이야르 반응, 고열에 고기를 구웠을 때 갈색으로 변하면서 풍미를 내고 고체화되는 것 또한 AGE 반응의 하나입니다. 둘의 차이라면 스테이크 요리는 고온에서 급격히 진행되지만, 합병증을 유발하는 AGE는 상대적으로 낮은 체온에서 일어나므로 훨씬 느리게 진행되며 어느

당뇨합병증 - 하루라도 일찍

2026-09-12T00:15:16Z

1. 이런저런 피해가 누적되어 기능이 떨어진 당뇨인의 세포는 원래 임무를 제대로 수행하지 못하게 되는데요. 서로 손을 꼭 잡고 틈이 벌어지지 않게 견뎌야 하는 부위가 벌어지기도 하고요, 신경 신호가 전달되는 구간에 누전이 생기기도 하고요, 이렇게는 못 살겠다며 사멸하고 흉터가 되어버리기도 합니다. 2. 이런 세포 단위의 실패가 쌓여서 조직의 실패가 되고

당뇨합병증 - 왜 생길까?

2026-09-11T01:21:27Z

1. 당뇨는 합병증이 무서운 병이라고들 이야기합니다. 실제로 실명과 하지 절단, 신장 투석 모두 통계를 내어보면 그 원인에 당뇨가 1위를 차지하고 있습니다. 2. 안타까운 점은 당뇨 합병증은 우리 몸의 작은 단위, 세포 수준에서 시작되는 일이라 웬만큼 진행될 때까지는 티가 잘 나지 않는다는 것입니다. 차라리 눈에 띄는 큼직한 하자라면 얼른 보수하거나 교체

당뇨합병증(2)

2026-09-08T06:12:44Z

1. 아빠세포는 왜 아이들이 남긴 피자를 배가 터질 때까지 먹고 결국 병에 걸리는 걸까요. 2. 당뇨 합병증이 생기는 세포들의 공통점은 인슐린과 무관하게 포도당 흡수가 가능하다는 점이라 할 수 있습니다. 망막세포, 혈관내피세포, 신장 사구체 세포, 말초신경 세포 등은 GLUT-4가 아니라 GLUT1 또는 GLUT3 등의 포도당 수용체를 쓰는데, GLUT-

당뇨합병증 (1)

2026-09-07T06:42:05Z

1. 지금에야 당뇨 합병증을 예방하려면 혈당을 더 낮추어야 한다는 게 누구나 잘 아는 당연한 사실이 되었지만, 이것도 처음엔 제법 논란이 있던 주제였습니다. 그럴만했던 것이 어떤 합병증은 적극적으로 혈당을 조절한 결과가 되려 증상 악화로 이어지기도 했기 때문입니다. 2. 100년 전 벤팅 박사가 인슐린을 개발하기 전까지, 당뇨병은 지금처럼 만성 질환으로

내 LDL 수치는 안전한가?

2026-09-05T02:25:41Z

1. 하지만 태생적으로 LDL 콜레스테롤이 낮은 사람들과 인위적으로 그러니까 약을 써서 LDL을 낮추려는 시도를 동일 선상에 놓고 비교하는 건 적절하지 않다고 생각하시는 분들도 여전히 계실 것 같습니다. 혹은 어느 수준까지는 효과가 있겠지만 하한선은 있겠지, 무한정 LDL 콜레스테롤을 내린다고 설사 언제까지나 좋겠어?라고 생각하실 분도 계실 것 같습니다.

콜레스테롤은 필수지만 LDL은 아니다

2026-09-04T05:23:35Z

1. 유튜브에는 LDL 콜레스테롤은 낮출 필요가 없다고, 약은 몸에 좋지 않으니 먹지 말자고 주장하는 영상들이 아직도 많습니다. 그들의 주장에 따르면, 콜레스테롤은 우리 몸의 호르몬과 신경을 만드는 데 필수적인 재료이므로, 부족해지면 심각한 문제를 야기할 위험이 있습니다. 이때 대표적으로 거론되는 것이 바로 치매인데요. 실제로 신경 수초를 만드는 데 콜레스