bysammie Sammie's brunch https://brunch.co.kr/@@e1Vv 2022-04-16T23:26:48Z https://brunch.co.kr/@@e1Vv/14 2026-07-26T02:01:16Z 2026-07-26T01:02:25Z

4. Folding Laundry: Folding Everything to the Same Size #4. 빨래 개기 기술: 같은 크기로 접기 There are aprons, hats, linens, dishcloths, and towels that were washed and left to dry the previous day on the café ch

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/13 2026-07-25T23:08:58Z 2026-07-25T22:45:34Z

Thoughts Faster Than Words Sunday, July 26, 2026. 6:02 a.m. Educational statistics. Love between parents and children. And an app that helps people improve their English output. 교육 통계. 부모와 자녀 사이의 사랑.

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/11 2026-07-25T12:28:04Z 2026-07-24T23:01:27Z

#3. 전원을 켜는 일도 하나의 루틴 카페에 들어서면 자연스럽게 정면을 먼저 바라보게 되는데 그곳에는 벽면 전체의 절반을 차지하는 큰 창이 있다. 창의 절반은 반투명한 시트지 처리가 되어 있어 밖의 풍경이 훤히 보이지 않고 은은한 분위기를 만든다. 잠시 시선은 빛이 쏟아지는 쪽에 머문다. 그런 다음 코로 들어오는 냄새. 커피 향이라고는 할 수 없는 꼬수

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/10 2026-07-24T23:03:03Z 2026-07-24T22:56:45Z

Endless Source of Newness Saturday, July 25th, 2026, 6:17 a.m. Rat-a-tat-tat, rat-a-tat. Birds chirping, a baby crying, cars rushing along the road. It is noisy. Sadly, I have missed the stillness of

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/9 2026-07-25T03:25:17Z 2026-07-24T16:14:03Z

Ep 48. Where Does the Desire to Learn Come From? Thursday, 23 July 2026, 6:23 a.m. I woke up a little late today. The birds are in full chorus. I don’t have a class today, but I have two important t

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/8 2026-07-24T16:16:52Z 2026-07-24T12:17:56Z

#2. 카페 오픈 체크리스트 작년 카페 담당 선생님은 카페 일을 하는 학생들의 직무를 세 개의 체크리스트로 만들어 냉장고 또는 그 일을 하는 장소에 각각 붙여 두었다. 오픈 준비, 중간 점검, 마감. 크게 이 세 가지 파트의 할 일 목록을 투명 파일에 끼워 넣은 후 냉장고 옆면에 자석으로 붙여 두어 필요할 때마다 떼었다 붙였다 할 수 있었다. 설거지

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/7 2026-07-23T22:28:39Z 2026-07-23T22:28:39Z

에피소드 49. 커피와 쿠키, 그리고 논문 주제 Episode 49. Coffee, Cookies, and a Thesis Topic Friday, 24 July 2026, 5:40 a.m. 2026년 7월 24일 금요일, 오전 5시 40분 Today, it is the insects that are singing. Where have all the b

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/6 2026-07-20T02:38:11Z 2026-07-19T12:21:22Z

2026년 7월 18일 토요일 오전 5시 40분 새 노트다. A4 크기의… 정말 크다. 이렇게 큰 노트에는 모닝페이지를 도대체 몇 장이나 써야 하는 걸까? 예전처럼 세 페이지를 꼬박 채우는 건 너무 과하고 시간도 너무 오래 걸릴 텐데. 그래도 여기다 글을 쓰는 느낌 자체는 그리 나쁘지 않다. 어찌 됐든, 어제부터 속이 좋지 않다. 원래 가려던 캠핑 계획을

https://brunch.co.kr/@@e1Vv/5 2026-07-24T16:17:42Z 2026-07-18T11:36:03Z

#1. 오픈 준비 전 아침의 고요 . 학교 기업 에메랄드는 오전 12:30부터 오후 3:00까지 운영한다. 전공과 재학생 복지일자리로 근무하고 있는 호박 씨는 오전 4교시에 오픈 준비를 한다. 오전 11시 20분. 호박 씨는 내가 미리 열어 둔 카페에 들어가서 조용히 혼자만의 작업을 시작한다. 불을 켜면 더 잘 보이겠지만, 전등도 켜지 않은 채 일을 시작한