chochoplease 굳이 찾아오신다면 발견 당하고 싶은 나의 일기장 https://brunch.co.kr/@@5mk4 2018-03-24T07:40:16Z https://brunch.co.kr/@@5mk4/129 2026-10-10T18:35:29Z 2026-10-10T16:34:02Z

집에 홀로 서서 찻잔에 물을 콸콸콸 붓다 보면, 예전에 선배들이 입을 모아 하던 말이 생각을 스친다. 가장 맛있는 차는 ‘남이 우려주는 차’라고. 언젠가 한 선배가 세상에서 가장 맛있는 차가 무엇인 줄 아냐고 물었을 때, 나는 넌센스 퀴즈인 줄 알고 당당하게 “연차요”라고 대답해 그분이 이마를 짚게한 적이 있다. 퀴즈를 맞힌 줄 알고 신난 거였다고 구태여

https://brunch.co.kr/@@5mk4/128 2026-10-10T14:56:23Z 2026-10-09T18:06:30Z

예전에 남자친구와 헤어지고 집에 돌아오는 길에 노랗게 물든 낙엽이 비처럼 쏟아지는 길을 걷게 되었는데, 갑자기 영화 속 주인공이 된 기분이 들었다. OST 제목은 ‘벚꽃 필 때 만나 낙엽 질 때 헤어지다’. 난 그때 내가 중증 낭만병이 있다는 걸 깨달았다. 날씨가 조금만 좋아도 점심시간에 산책하다가 여행 온 콩트를 시작하고, 팀장님에게 크게 혼나기라도 하

https://brunch.co.kr/@@5mk4/126 2026-10-05T16:13:59Z 2026-10-05T16:13:59Z

반대 개념을 생각하면 원래의 개념에 대한 단서를 얻을 때가 있다. 무엇이 아닌지를 생각하다 보면, 그것이 무엇인지가 오히려 선명해진다. 차의 반대말은 뭘까. 차의 옛 글자가 본래 쓴바귀를 뜻했다면, 차의 반대말은 달달구리라고 할 수 있다. 혈당을 즉시 올리고 기분까지 끌어올리는 달달구리와 달리, 차는 기분을 차분히 가라앉힌다. 정말 반대 개념이라 할 만하

https://brunch.co.kr/@@5mk4/125 2026-10-10T18:50:17Z 2026-10-05T13:04:22Z

살면서 황당하게 느끼는 것들이 있다. 늘어난 소비는 숨을 참고 몸부림친다 한들 다시 줄어들지 않는다는 점, 즐기게 된 음식은 다시 맛없어지지 않는다는 점, 반면 사랑은 그리 대단하지 않아서 유턴하고 소멸하기도 한다는 점. 어른이 되어도 어른이 된 기분이 따로 들지 않는다는 점. 차를 마시면서 가장 황당했던 일은, 녹차, 황차, 백차, 청차, 홍차, 흑차가

https://brunch.co.kr/@@5mk4/124 2026-10-10T14:48:14Z 2026-10-03T10:45:07Z

친애하는 AI에게, 나는 지금 차에 대한 책을 쓰고 있어. 나의 목차를 보고, 어떤 글이 빠졌는지 얘기해줘. 솔직히 말하면 지금 목차를 읽고 내가 가장 강하게 느낀 건 한 편이 빠져 있다. 지금 책에는 엄마가 있음. 차가 있음. 나도 있음. 그래서 독자는 "차를 좋아하는 집안에서 자란 사람"은 이해하는데 "차를 좋아하지 않는 사람들"은 잘 못 봐. 그래서

https://brunch.co.kr/@@5mk4/123 2026-08-27T00:09:24Z 2026-08-27T00:09:24Z

옛날옛적에 ‘K-’라는 접두사가 일상적으로 통용되기도 전, 회사에선 작은 도전이 하나 이루어졌다. 바로 세상에서 가장 맛있는 말차를 만들어보자는 것이었다. 햇빛이 100% 차단되는 암막 집을 짓고 그 안에서 차나무를 키웠다. 결과는 어떠했을까. 정말로 쓰고 떫은맛이 1%도 없는, 감칠맛 100%의 찻잎이 재배되었다. 항산화 성분인 카테킨은 사라지고 감칠맛을

https://brunch.co.kr/@@5mk4/122 2026-08-27T00:07:41Z 2026-08-27T00:07:41Z

MBTI가 타인에게 이름 다음으로 건넬 만한 자기소개 항목으로 자리 잡았다. MBTI는 네 가지 대척점 중 하나씩을 골라 사람을 설명한다. 이상하게도, 이 구조는 취향을 나누는 데에도 제법 잘 어울린다. 예를 들면, 찻자리 취향. 나는 다양한 찻자리 세팅에서 다음 네 가지 대척점을 발견했다. 티백 vs. 잎차 / 차를 우린 뒤 찻잎을 건진다 vs. 찻잎을

https://brunch.co.kr/@@5mk4/121 2026-08-27T00:19:10Z 2026-08-27T00:06:10Z

차를 타고 녹차밭을 방문한다. 덜컹거리는 지대를 구불거리는 길을 따라 탄다. 녹차는 산비탈에서 잘 자란다. 녹차 밭 근처에는 언제나 공장이 있다. 차밭과 공장은 실과 바늘이다. 사과를 깎는 순간부터 속살에 갈변이 일어나듯, 찻잎은 따는 순간부터 산화 작용이 진행되는데, 빠르게 공장으로 옮겨 이런저런 다른 조치들과 함께 주요하게는 열을 가함으로써 상태를 그

https://brunch.co.kr/@@5mk4/120 2026-08-27T00:17:57Z 2026-08-27T00:04:54Z

천하태평 우리 엄마. 엄마가 한 번도 말한 적 없는 것들을 나열해보자. 숙제 다 했니. 공부는 잘 돼가니. 취업은 어디로 할 거니 등이 있다. 인생의 위기 경보가 밖에서는 울리지 않았던 탓에, 내장형 경보기는 늦었다는 생각이 들 때서야 의지 속에서 요란한 소리를 냈다. 무직의 신분으로 맞이한 30대 직전의 어느 날, 나는 심연의 시끄러운 경보에 정신이 번

https://brunch.co.kr/@@5mk4/119 2026-08-27T00:17:14Z 2026-08-27T00:03:14Z

갓 입사했을 때, 회사에서 가루 녹차와 말차가 어떻게 다르냐고 질문하면, 팀장님께선 "넌 초밥이랑 스시랑 어떻게 다르냐"라고되물으셨다. 나는 썩 되바라진 신입이었기 때문에 "네! 초밥은 1인분 12개로 물고기 간장과 함께 포장해 줄 것 같고! 스시는 다찌석에 앉아서 맥주 홀짝이면 한 개씩 눈앞에 따뜻하게 놓아줄 것 같습니다! 쓰는 재료도 다르고! 만드는

https://brunch.co.kr/@@5mk4/118 2026-08-27T00:15:55Z 2026-08-27T00:01:40Z

"녹차와 말차의 차이를 잘 모르겠어. 사실 나는 여태 녹차랑 말차가 똑같은데, 기분 따라서 초록색 강조하고 싶으면 녹차라고 하고 일본에서 온 차 느낌 내려면 말차라고 하는 줄 알았다니까." "약간 IPA처럼? 난 그게 라거랑 똑같은데 해외에서 온 느낌 내려고 IPA라고 하는 줄 알았거든." 동기와의 대화에서 서로 웃음을 터트렸다. 녹차와 말차가 정확히

https://brunch.co.kr/@@5mk4/117 2026-08-27T00:15:25Z 2026-08-27T00:00:04Z

어떤 차를 내릴까 고민하는 일은 어렵지 않다. 서른한 가지의 유혹 중 어떤 맛의 아이스크림을 먹을지 결정하는 일은 언제나 아득하기만 한데도 말이다. 아니, 나는 카페에 가서 메뉴판을 올려다보는 일조차 남들보다 한참은 더 오래 걸리는 사람이다. 함께 간 팀원들의 무리 뒤쪽으로 슬금슬금 자리를 옮기다가, 결국 메뉴를 정하지 못한 나를 향해 여러 쌍의 눈동자가

https://brunch.co.kr/@@5mk4/116 2026-08-27T00:14:11Z 2026-08-26T23:58:43Z

해외에서 말차에 대한 반응이 폭발적으로 일어난 시작을 거슬러 올라가 되짚어 보면, 몇몇 유명 인플루언서들이 집에서 말차 도구로 격불 하는 영상을 웰니스 루틴처럼 올리기 시작했을 때로 돌아가게 된다. 격불*. 참 생소한 단어다. 나는 차 회사에 입사하기 전까지, 이 단어를 실제로 듣지 못했다. 그러나 멋진 단어임은 틀림없다. 격정적인 손목 스냅으로, 불이

https://brunch.co.kr/@@5mk4/115 2026-08-27T00:13:34Z 2026-08-26T23:57:22Z

입사한 지 얼마 되지 않아 맡게 된 업무는 홍보 담당자가 되는 것이었다. 회사에 오는 외부의 여러 문의에 공식적으로 대응하는 임무. 문의는 언론사에서도 오고, 단체나 학회에서도, 여타 회사에서도 왔다. 모든 길이 로마로 통하듯 회사와 관련된 모든 외부질문이 나의 연락처로 수렴되었는데, 엄밀한 측면에서 말하자면 회사와 관련된 질문은 그리 많지 않았다. “녹

https://brunch.co.kr/@@5mk4/114 2026-10-05T10:55:18Z 2026-08-26T23:55:23Z

말차는 풀 맛이다. 말차는 그저 풀맛이라고! 그래! 말차는 풀맛이고! 나는 소(cow)다! 대략 이런 내용의 챈트가 영미권에서 밈으로 화제가 되어 인터넷을 휩쓸었다. 너도나도 자신이 소라고 외치는 예상치 못한 방식의 말차 바이럴 사례에, 그것을 오래간 기다려오고, 또 산불처럼 빠르게 퍼지는 것을 지켜보던 한 마케터는 새삼 ‘말차가 맛없는 음식’이라는 사실

https://brunch.co.kr/@@5mk4/113 2026-08-27T00:12:10Z 2026-08-26T23:53:27Z

녹차를 홍보하는 일을 업으로 삼게 되었을 때는, 비록 그것이 직장인으로서의 밥벌이라 할지라도 일말의 진심이 필요했다. 차를 마시지 않는 사람에게 왜 굳이 차를 권하고 싶은지, 그 마음의 정직한 이유를 스스로 납득해야만 했다. 사람에게 차는 왜 필요할까. 결국 그 질문에서 시작할 수밖에 없었다. 건강 때문일까. 그러나 차의 건강상 이점이 과학적으로 밝혀진

https://brunch.co.kr/@@5mk4/112 2026-08-27T00:11:45Z 2026-08-26T23:52:16Z

찻잎에도 얼굴이 있다는 것을 아는가. 찻자리마다 찻잎을 하나 꺼내어 펼치고 자세히 마주하는 습관이 그것을 보게 한다. 작은 얼굴, 큰 얼굴. 솜털이 난 아기 얼굴, 어둡게 그을린 노인의 얼굴. 찡그리고 감춘 얼굴, 용처럼 깨어나는 안도의 얼굴. 각진 얼굴, 동글동글한 얼굴. 뜨거운 감정의 이불 아래서 울던 퉁퉁 불은 얼굴. 나의 상태와 감정에 따라, 우리에

https://brunch.co.kr/@@5mk4/111 2026-10-09T07:03:51Z 2026-08-26T23:49:16Z

"둘이 잘 어울렸으면 좋겠다." 엄마는 작은 소원을 빌었다. 부엌의 공기는 따뜻하게 데워진 달걀과 꿀 향의 탑노트, 갓 구운 빵의 미들노트 냄새가 가득했다. 로맨틱한 베이커리 카페에 어울릴 법한 향이었다. 차를 한 모금 홀짝였다. 엄마의 카스테라를 한 입 베어 물었다. 이곳에서는 카스테라에 우유보다 밀크티를, 또는 달달함을 중화하기에 좋은 홍차를 함께 마

https://brunch.co.kr/@@5mk4/91 2025-01-05T19:59:10Z 2024-08-06T06:21:58Z

챗GPT에게 물었다. 예술이란? "예술은 인간의 창조적 표현을 통해 감정과 아이디어를 전달하고, 아름다움과 의미를 탐구하는 활동입니다. 인류의 역사와 문화를 기록하고, 인간의 깊은 감정과 상상력을 발휘하는 중요한 매개체입니다“, 란다. 아름답지 않아도 예술일까? 챗GPT의 답이다. ”예술 작품은 개인에게 특별한 의미를 가지며, 이는 그 작품의 외형적

https://brunch.co.kr/@@5mk4/69 2024-10-16T16:01:26Z 2024-03-09T07:33:59Z

<호밀밭의 파수꾼>은 왜 명작인가. 이 책을 처음 읽었을 때 나는 고등학생이었다. 그때 난 홀든이 별로였다. 기회마다 타인의 위선을 깨알같이 짚어내는 그다지 생산적이지 않은 재능에, 대부분의 악감정을 욕설 같은 것으로나 대체하는 비루한 표현력. 그런 그의 넋두리를 3일의 생활 동안이나 감내해야 함은 꽤 고역이었다. 독후감 잘 써서 내신 관리 해보려 읽었다.