No. 2822 쇼세츠 at Ueno 2822 2026 0520 ☆☆☆☆☆ * 쇼세츠 * 칸자와가와 주조장, 시즈오카현 시즈오카시 * 정미비율 50%의 쥰마이다이긴죠 * 알코올 도수 16% * 열처리하지 않은 나마자케 * 탁하게 압착한 니고리자케 * 1912년 창업 * 쇼세츠는 양조장이 있던 지역의 무장인 유이 쇼세츠(由井正雪)에서 유래 正雪(しょうせつ) 生 純米大吟醸 精米歩合 50% アルコール16% にごり酒 神沢川酒造場 静岡県 静岡市 清水区