아보카도연어포케에 대게살 토핑 추가에 대해
이 음식, 적성에는 안 맞는다. 온 유라시아를 돌고 온 식자재는 분명 앙심을 가졌을 것이다. 어떤 식자재는 배송중에 KIA된 동료소식에 제정신이 아닐 수도 있고. 대게 다리살 하나에 중형차 한숨만한 탄소발자국이 들어있다. 포장지를 읽다보면 여느 셰르파 못지 않은 기분 된다. 러시아산 베트남산 노르웨이산 미국산 중국산 페루산. 냉동만두 하나에도 실크로드의 피로가 배어있는 시대. 피오르드 해역을 못 잊은 그 눈빛을 볼 수 없어, 입에는 꾸역꾸역 먹게 됨을. 저작활동에 의한 침샘 자극은 일어남을. 위장의 활동에는 이상이 없음을 이상히 여김을..